“N-1點(diǎn)餐”，吃光每一份飯菜，從身邊小事開始，努力營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的氛圍，讓決絕浪費(fèi)成為生活主流。
【地評(píng)線】華龍兩江評(píng)：珍惜糧食 拒絕浪費(fèi)（漫評(píng)）
來源：華龍網(wǎng)-新重慶客戶端2020-08-15
食以糧為先，中國作為糧食產(chǎn)量大國，今年夏糧產(chǎn)量達(dá)到2856億斤，增產(chǎn)24.2億斤。中國不缺糧食，但中國餐飲業(yè)人均食物浪費(fèi)量達(dá)每人每餐93克，作為一個(gè)有著14億人口的大國，這種浪費(fèi)簡(jiǎn)直觸目驚心。
或許對(duì)于很多人來說，中國糧食產(chǎn)量完全能夠達(dá)到自給自足，餐桌上的浪費(fèi)并不值得一提，但是當(dāng)我們?cè)诖篝~大肉鋪張浪費(fèi)的同時(shí)，世界上還有許許多多家庭為解決溫飽而努力著。
新冠肺炎全球大流行，水災(zāi)、旱災(zāi)、蝗災(zāi)瘋狂肆虐，糧食危機(jī)有可能成為今年全球最大的危機(jī)。今年4月，聯(lián)合國就曾發(fā)出警告，在全球農(nóng)業(yè)鏈條斷裂、許多國家限制出口、蝗災(zāi)肆虐的多個(gè)因素影響之下，全球正遭遇50年來最嚴(yán)重的糧食危機(jī)。新冠肺炎疫情可能導(dǎo)致今年全球饑餓人數(shù)新增1.3億，全世界將有6.9億人處于饑餓狀態(tài)。
由儉入奢易，由奢入儉難，其實(shí)奢或儉，僅僅只是一種生活狀態(tài)，節(jié)約糧食并不丟面兒。“N-1點(diǎn)餐”，吃光每一份飯菜，從身邊小事開始，努力營造浪費(fèi)可恥節(jié)約為榮的氛圍，讓決絕浪費(fèi)成為生活主流。
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