2020年08月13日14:49 來源:人民日報
一粥一飯,來之不易拒絕“舌尖上的浪費”!
來源:人民日報微信,策劃:苗苗、蔣川,制圖:劉冰
服務(wù)工作指南清晰寫道:“請與會人員自覺貫徹落實總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為重要指示精神,倡導(dǎo)‘光盤行動’,做到厲行節(jié)約。大會倡導(dǎo)厲行節(jié)約的濃厚氛圍也給她留下深刻印象—— “在每一個餐廳的門口,都可以看到‘厲行節(jié)約、反對浪費’提示牌。
服務(wù)工作指南清晰寫道:“請與會人員自覺貫徹落實總書記關(guān)于制止餐飲浪費行為重要指示精神,倡導(dǎo)‘光盤行動’,做到厲行節(jié)約。大會倡導(dǎo)厲行節(jié)約的濃厚氛圍也給她留下深刻印象—— “在每一個餐廳的門口,都可以看到‘厲行節(jié)約、反對浪費’提示牌。
” 據(jù)關(guān)經(jīng)理介紹,這些措施的推出,效果立竿見影,以前餐廳一天大概產(chǎn)生兩桶潲水,現(xiàn)在潲水減半,而打包飯盒的用量則比之前多了一半。” 婚宴、滿月宴是浪費的“重災(zāi)區(qū)”,好面子、講排場、擔(dān)心不夠吃……請客一方總覺得桌上堆滿,臉上才有光。
厲行節(jié)約、反對“剩宴”,涵養(yǎng)“家風(fēng)正”“家資豐”“家味濃”的“家”文化,讓舌尖節(jié)儉成為全社會的共識和價值追求,成為人人追求的新風(fēng)尚。從古至今,在傳統(tǒng)的價值觀中,中華民族歷來注重家庭、家教、家風(fēng),勤儉節(jié)約始終是一以貫之倡導(dǎo)的健康生活方式,也是難能可貴的道德品質(zhì)。
近日,習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示。我們應(yīng)該繃緊“節(jié)約糧食”這根弦,杜絕“舌尖上的浪費”,從自己做起,在全社會大力營造浪費可恥、節(jié)約為榮的氛圍。(文字/彭瀧阩 漫畫/黃春宇) 漫話中國經(jīng)濟 系列網(wǎng)評
非常時期,關(guān)鍵時刻,習(xí)近平總書記再次點名遏制“舌尖上的浪費”。早在2013年,全國就開展了 “光盤行動”,全社會掀起浪費可恥、節(jié)約為榮的餐桌新風(fēng),目的就是為了減少“舌尖上的浪費”。
2020年8月13日,在安徽銅陵某職工餐廳,工作人員在每張餐桌上擺放節(jié)約糧食的宣傳牌,溫馨提示用餐人員注意節(jié)約糧食,避免食物浪費,開展“杜絕餐桌浪費、倡導(dǎo)光盤行動”的活動。2020年8月13日,在安徽銅陵某職工餐廳,工作人員在每張餐桌上擺放節(jié)約糧食的宣傳牌,溫馨提示用餐人員注意節(jié)約糧食,避免食物浪費,開展“杜絕餐桌浪費、倡導(dǎo)光盤行動”的活動。
近日,習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示強調(diào),堅決制止餐飲浪費行為。
艱苦奮斗、勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德,黨的十八大以來,總書記也在不同場合多次強調(diào)要制止餐飲浪費行為。“要大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)秀傳統(tǒng),大力宣傳節(jié)約光榮、浪費可恥的思想觀念,努力使厲行節(jié)約、反對浪費在全社會蔚然成風(fēng)。
“舌尖上的浪費”,不僅是對糧食資源的消耗,也給環(huán)境保護、垃圾處理等增加了不必要的工作負擔(dān),不利于經(jīng)濟社會的可持續(xù)發(fā)展。制止餐飲浪費,一方面要加大宣傳力度,加強公眾對糧食安全的危機意識,在全社會推廣崇尚節(jié)儉的良好風(fēng)氣。
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