10日，韓國(guó)電影《寄生蟲》斬獲4項(xiàng)奧斯卡大獎(jiǎng)，。韓聯(lián)社11日稱，聚焦韓國(guó)社會(huì)貧富差距的《寄生蟲》影片中，導(dǎo)演通過(guò)一份小小的炸醬烏冬面，讓觀眾看到了富人與窮人的區(qū)別——即使是簡(jiǎn)單的速食面，有錢人也要添加頂級(jí)牛肉、吃出高格調(diào)。

報(bào)道稱，《寄生蟲》去年5月底在韓國(guó)上映后不久，“寄生蟲式炸醬烏冬面”就成熱搜詞，帶動(dòng)炸醬面和烏冬面銷量猛增。

在中國(guó)，也有許多網(wǎng)友對(duì)炸醬烏冬面表現(xiàn)出了濃厚的興趣。

其實(shí)，炸醬烏冬面是用炸醬面、烏冬面兩種方便面混合制成，在市面上并沒(méi)有“炸醬烏冬面”這種產(chǎn)品，而是在2009年韓國(guó)網(wǎng)民在線分享這種混搭吃法后，才在韓國(guó)流行開來(lái)。

怎么樣？宅在家里無(wú)所事事的你，要不要也試試呢？

教程：

1.牛肉加鹽胡椒，靜置二三十分鐘。

2.煮面，水沸騰后用小浣熊的調(diào)料+炸醬面的蔬菜包一起煮兩包面，只留下炸醬包（其實(shí)是粉）稍后用。食量小和口味重的只用一個(gè)面餅就可以了。兩個(gè)面餅量有點(diǎn)多炸醬味道會(huì)稀釋。

3. 煮四五分鐘后把煮面水濾掉，留干面靜置。

4.乘面沒(méi)涼快速煎牛肉，先煎后切，先切后煎都可以，速度要快，五分熟兩分鐘就搞定。

5.干面倒進(jìn)容器加炸醬包攪拌，再加煎好的牛肉繼續(xù)攪拌。

去掉腌牛肉的時(shí)間全程不應(yīng)該超過(guò)8分鐘，和電影里一樣～

（來(lái)源綜合環(huán)球網(wǎng)、微博網(wǎng)友、豆瓣Winnie）