[環球網報道 記者 趙友平]“中國人每吃一塊肉,亞馬孫(應為遜,編者注)雨林里就冒出了一股煙……”為了拯救亞馬遜叢林,美國著名的植物基人造肉公司Impossible Foods來中國推銷人造肉了,一句話又讓中國人背鍋了。

 《紐約時報》英文版、中文版這兩天同時報道了這樣一個新聞:中國人會購買人造肉嗎?↓

 《紐約時報》中文版7日報道截圖:“不可能”餃子和“超越”包子:中國人會購買人造肉嗎?

《紐約時報》英文版8日報道截圖:中國人會購買人造肉嗎?

 文章在開始說,美國植物基人造肉公司Impossible Foods和其主要競爭對手Beyond Meat都在尋求進軍一個潛在利潤更為豐厚、對環境影響更巨大的市場:作為世界上最大肉類消費國的中國。“專家說,肉類生產是氣候變化的一個主要原因,而中國對豬肉和牛肉不斷增長的需求,加劇了對環境的破壞,導致了缺水、熱浪,以及亞馬孫(遜)雨林被毀等問題。“

 接著Impossible Foods首席執行官帕特?布朗上場了,他上來就說,“中國人每吃一塊肉,亞馬孫(遜)雨林里就冒出了一股煙”。

 同時他又表示,“中國對我們來說,絕對是一個至關重要的市場”。

 原文在這↓

 “Every time someone in China eats a piece of meat, a little puff of smoke goes up in the Amazon,” Mr。 Brown said。 “It is an absolutely essential and extremely important market for us。”

帕特?布朗。來源:《紐約時報》

 之后就是各種吐槽向中國大陸銷售植物基人造肉并不容易……

Impossible Foods在加州奧克蘭的工廠。來源:來源:《紐約時報》

 中國網友一聽就坐不住了:鍋從天上來。↓

 網友說,按人均消費,歐美國家吃肉量比中國高多了,而且還是牛肉。↓

 網友說:這是經典雙標。↓

日前,以生產代肉(人造肉)素食漢堡被業界知曉的Impossible Foods在今年的CES上又推出了一種人造豬肉。這家公司于去年CES上推出的人造肉漢堡2.0(Burger 2.0)是最受歡迎的產品之一。

據悉,人造豬肉的原料是植物蛋白,通過合成打造出類似真肉的口感,甚至包括外觀顏色、 汁水等。這類素肉在近年來流行起來的原因是環境因素和健康追求。

Impossible Foods方面表示,他們希望在今年的CES展上推出的最新素食餐能吸引全球消費者。

Impossible Foods因產能不足放棄與麥當勞合作計劃

據悉,Impossible Foods今年將繼續與漢堡王合作,從 1 月 13日開始,美國多個地區 139家漢堡王餐廳將開始提供人造香腸。

外媒指出,Impossible Foods希望通過豬肉來進一步打開亞洲尤其是中國市場,這里的豬肉消費量自上世紀90年代開始增長了140%。據悉,該司的人造牛肉已經被新加坡、中國上海、中國澳門的部分餐廳采購使用。

不過,Impossible Foods并不是第一家推出人造香腸的公司,其競爭對手Beyond Meat自 2018 年以來就推出了Beyond Meat。

北京時間8日消息,美國人造肉生產商Impossible Foods表示,已不再試圖贏得一項令人垂涎的交易,向麥當勞供應人造肉漢堡,因為現有產能無法滿足與全球最大快餐連鎖店合作后可能產生的龐大需求。

受此消息推動,該公司的競爭對手Beyond Meat的股價周二大漲12.5%。

Impossible Foods首席執行官帕特·布朗(Pat Brown)在接受路透社采訪時表示:“如果我們現在就競爭他們,那就太愚蠢了......在我們能夠擴大生產之前,有更多的大客戶對我們沒有任何好處。”

上個月,瑞銀在一份報告中估計,如果麥當勞在其美國的近1.4萬家門店推出人造肉漢堡產品,每年的銷量可能超過2.5億個。

來源: 環球網 新浪網