商務(wù)部今天舉行例行新聞發(fā)布會，新聞發(fā)言人高峰介紹，11月初以來，由于生豬存欄環(huán)比回升、凍豬肉上市量的增加、豬肉進口增長等因素的影響，國內(nèi)豬肉價格回落明顯。
據(jù)商務(wù)部監(jiān)測，上周全國36個大中城市豬肉平均批發(fā)價格為每公斤43.66元，比前一周下降了8.6%，降幅比前一周擴大1.7個百分點，比11月初下降了16.5%。
高峰表示，下一步，商務(wù)部將會同有關(guān)部門積極采取以下措施，緩解豬肉市場價格波動，保障肉類市場供應(yīng)相應(yīng)穩(wěn)定。
一是指導豬肉市場供應(yīng)偏緊的地區(qū)加強產(chǎn)銷的銜接，組織大型批發(fā)零售企業(yè)與生豬主產(chǎn)區(qū)的屠宰企業(yè)加強對接，拓寬貨源渠道，增加肉類的調(diào)入。
二是鼓勵增加進口。繼續(xù)鼓勵進口企業(yè)拓展多元化進口來源，積極增加優(yōu)質(zhì)肉類的進口。預(yù)計全年肉類進口量將超過600萬噸，其中進口豬肉及其副產(chǎn)品將超過300萬噸。
三是做好元旦、春節(jié)期間儲備肉投放準備工作，繼續(xù)投放中央儲備肉，增加節(jié)日市場的供應(yīng)，保障消費的需求。
四是加強信息引導，及時發(fā)布豬肉市場的相關(guān)信息，積極引導供需平衡。（央視記者 張道峰 戈曉威 徐寧寧）
（編輯 李萌）
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