猛犸新聞·東方今報(bào)見(jiàn)習(xí)記者 朱燕芳 文/圖

從11月中旬起，國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、發(fā)改委、農(nóng)村農(nóng)業(yè)部陸續(xù)發(fā)布消息顯示，生豬價(jià)格止?jié)q回降，市場(chǎng)上豬肉價(jià)格也隨之下降。那么，鄭州市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格是什么樣的呢？11月23日，記者走訪了鄭州市各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，了解目前鄭州市場(chǎng)上的豬肉價(jià)格情況。

豬肉確實(shí)降價(jià)了，每斤降了5元左右

在東盛四大街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，記者看到不同的豬肉攤位上的價(jià)格牌雖然不盡相同，但每斤的差價(jià)控制在1-2元之間，例如：前腿肉和后腿肉26-27元/斤、五花肉27-28元/斤，排骨和瘦肉29-30元/斤。看到依舊這么高的價(jià)格，記者不由問(wèn)道：“豬肉不是降價(jià)了嗎，怎么還是這么貴？”旁邊一位穿著紫色羽絨服、推著小車(chē)、比較時(shí)髦的大姐指著面前的攤位說(shuō)：“現(xiàn)在確實(shí)比前兩個(gè)星期的價(jià)格低了，差不多每斤降了五六塊錢(qián)。我一直都在這家買(mǎi)肉，兩個(gè)星期前買(mǎi)的五花肉還是32、34（元）一斤的，現(xiàn)在只要28（元）一斤，確實(shí)便宜了。”她指著的攤位老板是一對(duì)頭發(fā)有點(diǎn)花白的老夫妻，他們告訴記者，之前最貴的時(shí)候賣(mài)到過(guò)36塊錢(qián)一斤，現(xiàn)在只要28塊一斤，要的多的話還能再便宜點(diǎn)。“那是從什么時(shí)候開(kāi)始降下來(lái)的？”“就這兩個(gè)星期吧，剛開(kāi)始每斤降了差不多3塊錢(qián)，現(xiàn)在每斤能降5塊錢(qián)，年前還不知道能降到什么樣呢。”隨后記者又詢問(wèn)了老夫妻對(duì)面的只有一個(gè)阿姨在的攤位，情況差不多，只不過(guò)后面的這個(gè)攤位價(jià)格更低一些，每斤肉只要26塊錢(qián)，排骨要29塊錢(qián)一斤。

 “土豬肉”價(jià)格略高，商戶：價(jià)格降了才有利潤(rùn)

下午3點(diǎn)鐘左右，記者來(lái)到了中原區(qū)的中原老集市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，發(fā)現(xiàn)里面的大部分商家都掛的是“土豬肉”的招牌，價(jià)格上也比東盛四大街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格貴一些，“土豬肉”的五花肉每斤29-30元、瘦肉和排骨每斤30-32元、前腿肉和后腿肉每斤27-29元，普通豬肉和東盛四大街農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的價(jià)格差不多。一家“信陽(yáng)土豬肉”的老板娘說(shuō)：“土豬肉是散養(yǎng)的豬，肉質(zhì)、口感都比較好，現(xiàn)在賣(mài)30塊錢(qián)一斤，上個(gè)星期賣(mài)36塊錢(qián)一斤，最貴的時(shí)候一斤都超過(guò)40塊錢(qián)了。”

與“信陽(yáng)土豬肉”兩家之隔的賣(mài)普通豬肉的張大姐告訴記者：“生豬的價(jià)格每公斤降了8塊錢(qián)，核算下來(lái)豬肉每斤能降個(gè)四、五塊錢(qián)，你看我這五花肉，現(xiàn)在能27（元/斤）賣(mài)給你，一個(gè)星期之前還賣(mài)的32（元/斤）呢。還是降了好，現(xiàn)在總算能賺到錢(qián)了，之前賣(mài)的貴的時(shí)候不僅沒(méi)賺到錢(qián)，反而因?yàn)閮r(jià)格一天一個(gè)樣，每個(gè)月還得賠五、六萬(wàn)進(jìn)去。”

根據(jù)11月23日《央視財(cái)經(jīng)》消息，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的周監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，11月份以來(lái)，豬肉價(jià)格止?jié)q回落，16個(gè)省市豬肉價(jià)格總指數(shù)已經(jīng)連續(xù)三周環(huán)比下跌，10月份全國(guó)能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)4.7%，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海表示，生豬生產(chǎn)恢復(fù)還需要一個(gè)過(guò)程，力爭(zhēng)明年年底生豬存欄基本恢復(fù)到常年80%左右。