8月11日，由第11屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會(以下簡稱：民族運動會)執(zhí)行工作委員會主辦，鄭州報業(yè)集團執(zhí)行承辦的中國(鄭州)民族傳統(tǒng)特色美食節(jié)落下帷幕。

　　作為民族運動會的特別活動，美食節(jié)以“民族盛宴”為主題，開展了一系列線上、線下活動。在抖音開啟“我的民族盛宴”挑戰(zhàn)賽，目前播放量已經(jīng)突破5000萬，吸引了百萬人參與。

　　同時“民族盛宴”系列活動走進JW萬豪酒店、中大門、方特、熙地港、匯藝銀河里等網(wǎng)紅打卡地，大眾點評近千人優(yōu)質(zhì)會員參與。此次活動以美食為紐帶彰顯了鄭州的熱情與美麗，傳播了中國飲食文化的深厚積淀，凝聚了各個民族的團結(jié)力量，助力了民族運動會的盛大召開。

　　十余場持續(xù)性落地活動，讓“民族盛宴”深入民心

　　7月中旬，中大門的一場活動拉開了“民族盛宴”中國(鄭州)民族傳統(tǒng)特色美食節(jié)線下活動的序幕。雖然為首場活動，但各種“流量”美食已然入駐，而且不乏世界美食，臺灣的土鳳梨酥、金門高粱酒;加拿大的特色產(chǎn)品楓葉糖漿、亞麻籽油等，都出現(xiàn)在活動現(xiàn)場。

　　“民族盛宴”是一場有特色的、持續(xù)性的美食活動。自線下活動啟動后，“民族盛宴”陸續(xù)走進JW萬豪、索菲特、方特、中大門、熙地港、匯藝銀河里、丹尼斯、大衛(wèi)城、木色、城墻根戲緣茶館、久如香等多家酒店、商場。每場線下活動都有不同的特色和主題，如城墻根戲緣茶館，除了大師豫菜展示，還匯聚了豫劇、茶藝等民族特色文化。

　　隨著一場場線下活動的開展，“民族盛宴”4個字逐漸深入民心，參與活動的商家和店鋪也與日俱增。如今，每場線下活動都得到數(shù)百商家及店鋪的積極互動。

　　專場爆點活動，民族美食滿足萬民味蕾

　　除了持續(xù)性的線下活動，作為此次美食節(jié)的執(zhí)行承辦方，鄭州報業(yè)集團還組織了多次專場爆點活動。

火鍋節(jié)專場活動

　　7月19日-21日，民族盛宴“火鍋專場”在會展中心舉辦，齊聚全國各地的火鍋食材，數(shù)千種湯底、食材以及獨居匠心的新產(chǎn)品，讓市民的味蕾得到了多重滿足。

金水區(qū)專場活動

金水區(qū)專場活動

金水區(qū)專場活動

　　8月9日-11日，“民族盛宴”專場活動在金水區(qū)河南省體育館東廣場舉行。作為享譽國內(nèi)外的世界級街舞賽事，“2019《WDG》VOL.7中國(鄭州)國際街舞大賽”是金水區(qū)亮麗的文化名片。在這個激情的盛夏，“民族盛宴”中國(鄭州)特色傳統(tǒng)美食節(jié)金水區(qū)專場活動既是民族運動會的特別策劃活動，又同國際街舞大賽同一場地舉辦，民族盛會+國際街舞大賽+金水區(qū)特色美食，全民嗨吃嗨玩，成為炫彩奪目的視聽味盛宴。

“民族盛宴”專場活動

特色風味水餃

巴特大叔蒙藏餐廳

阿美族手工冰淇淋

開封名吃雞蛋灌油條

馬來西亞榴蓮免費試吃

　　8月8日—11日，“民族盛宴”中國(鄭州)民族傳統(tǒng)特色美食節(jié)匯聚民族特色商家在中大門國際購物廣場亮相，為期4天的美食節(jié)入場人數(shù)近10萬人次、美食節(jié)主辦地全場消費額達千萬元。“美食節(jié)那幾天，每天的客流量都非常大，準備的食材都不夠賣。”活動結(jié)束前，一位商家還詢問工作人員，活動是否可以延期，稱很多顧客還要帶著家人和朋友再次來到現(xiàn)場。

　　“帶你去民族盛宴”活動主題曲發(fā)布，架起民族文化交流橋梁

　　在為期4天的美食節(jié)開幕式上，一曲“帶你去民族盛宴”驚艷四方。朗朗上口的旋律、富有民族特色的歌詞、輕松明快的節(jié)奏以及極富感染力的音樂，引得臺下觀眾不由自主的和聲。

　　據(jù)悉，由金忻創(chuàng)作的“帶你去民族盛宴”經(jīng)過層層篩選和選拔，最終入選成為本次美食節(jié)活動的主題曲。“56個民族有著56種的味道，民族團結(jié)在一起，才是最美的味道……”以民族團結(jié)，56個民族美食融合為主要表達內(nèi)容的歌詞，引起了中華56個民族的共鳴。

　　對此，美食節(jié)活動相關(guān)負責人表示：“這已經(jīng)超越了一首歌的意義，它將成為促進中原文化與各民族文化交流的重要推手，更將架起各民族文化交流的橋梁。”

　　“民族盛宴”線上挑戰(zhàn)賽，超5000萬播放量印證民族力量

　　線下活動如火如荼，線上活動也絲毫不遜色。據(jù)悉，“民族盛宴”中國(鄭州)民族傳統(tǒng)特色美食節(jié)創(chuàng)新設(shè)置了“我的民族盛宴”抖音挑戰(zhàn)賽。全國各地的網(wǎng)友和高能量抖音達人只要拍攝與民族特色美食、文化或民族運動會相關(guān)的抖音短視頻，并加入到“我的民族盛宴”話題中，就可以進行抖音挑戰(zhàn)。

　　據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計，目前“民族盛宴”抖音挑戰(zhàn)賽的播放量已突破5000萬，參與拍攝的網(wǎng)友來自五湖四海，每個省都有不少網(wǎng)友參與其中。有網(wǎng)友在挑戰(zhàn)賽中寫道，“民族盛宴彰顯的是民族力量，是民族的大團結(jié)。”引得上萬人為其點贊。

　　與民族運動會遙相呼應(yīng)，弘揚民族特色文化

　　作為第11屆全國少數(shù)民族傳統(tǒng)體育運動會的特別策劃活動，“民族盛宴”中國(鄭州)民族傳統(tǒng)特色美食節(jié)可謂與其遙相呼應(yīng)。

　　持續(xù)性的線下活動、摩肩接踵的專場爆點活動、突破5000萬播放量的線上抖音挑戰(zhàn)賽……“民族盛宴”美食節(jié)以美食為媒，將中國飲食文化和民族人文特色相融合，通過美食交流、品鑒互動，使市民增強了對民族文化的理解，增進了民族友誼，讓世界看到了一個開放包容、熱情友善、不斷進取的鄭州，助力了民族運動會的盛大召開。