2019年01月02日15:44 來源:映象網(wǎng)
映象網(wǎng)訊(記者 劉磊)招個火鍋店服務(wù)員要985高校畢業(yè)生?河南一家火鍋店因此被指侮辱人才。2019年1月2日,985火鍋學院回應(yīng)稱:“職業(yè)不分高低貴賤,每個人和機構(gòu)都有追求夢想的權(quán)利,我們希望找到能共同成長的人才。”
引發(fā)巨大爭議的招聘海報
火鍋店招985服務(wù)員被指侮辱人才
12月29日,河南一家名為“985火鍋學院”的火鍋店發(fā)布的招聘啟事,經(jīng)網(wǎng)友發(fā)布到抖音后火了。映象網(wǎng)據(jù)此采寫的稿件迅速被中國經(jīng)濟網(wǎng)、央廣網(wǎng)、光明網(wǎng)、新浪網(wǎng)等上百家媒體轉(zhuǎn)載,梨視頻發(fā)布的視頻經(jīng)新浪微博“頭條新聞”轉(zhuǎn)發(fā)后,一時間沖上了熱搜榜,成為新浪熱搜話題。
頭條新聞刊發(fā)后引發(fā)了網(wǎng)友的討論熱情
在網(wǎng)友回復中,很多人對此表示質(zhì)疑,認為這是一種炒作。新浪網(wǎng)友瀾小文寫道:“這種挑戰(zhàn)人才市場匹配原則的行為真是嘩眾取寵,有炒作火鍋店的嫌疑。”今日頭條網(wǎng)友“冷香1607”,則認為該招聘侮辱知識和人才,“一個家庭傾其所有,培養(yǎng)一個985,還有一個孩子奮力拼搏十幾載,去做個服務(wù)員?還年薪20萬,別來侮辱知識了……不要詆毀知識人才。”
一些網(wǎng)友甚至就此展開了交鋒。今日頭條用戶“手機用戶浪推晚風”表示,“985大學畢業(yè)的學生絕對不能去這個火鍋店上班,這是在侮辱985大學的學生”。“展鵬6688”則反問道,“在火鍋店上班就低人一等?”面對追問,“展鵬6688”最后表示,“我家孩子北京理工畢業(yè),現(xiàn)在在餐廳上班,沒有覺得低人一等”。
網(wǎng)友對此招聘展開的交鋒
也有部分網(wǎng)友將此引申到大學生的就業(yè)態(tài)度上,今日頭條用戶“河南東大包裝”表示,“我相信985畢業(yè)能去拖地、端盤子做起,后期肯定一年不止20萬,現(xiàn)在一定要反思維去考慮一些事情,能屈能伸才能得志!老話吃得苦中苦方為人生(注:應(yīng)為“上”)人嘛”。
火鍋店回應(yīng):職業(yè)不該分高低貴賤
1月2日,針對網(wǎng)絡(luò)上的各種聲音,985火鍋店招聘負責人丁先生進行了回應(yīng)。丁先生說:“招聘是為公司長遠發(fā)展儲備干部,所有產(chǎn)業(yè)都在升級,商業(yè)升級為電商,又升級為新零售,如今餐飲業(yè)升級如火如荼,我們火鍋店需要更好的發(fā)展,也一定要進行升級,人才為先,所以我們嘗試招聘更高層次的人才。”
引發(fā)爭議的火鍋店
針對侮辱人才的說法,丁先生稱,職業(yè)不分高低貴賤,餐廳服務(wù)員并沒有低人一等。丁先生表示,英雄多起于草莽,很多大人物都是從基層做起,馬云做過推銷員,海底撈張勇也是從刷盤子收桌子做起的。他認為服務(wù)員不是任何人都能勝任的,需要態(tài)度,眼力,溝通和動手能力的綜合。985火鍋學院的儲備干部必須從基層做起,不僅僅是服務(wù)員,他們還要經(jīng)歷后廚、收銀、采購、管理等各個崗位的歷練,想要做管理層,就必須了解所有崗位和業(yè)務(wù)流程。
丁先生最后表示:“每個人和機構(gòu)都有追求夢想的權(quán)利,我們的中國夢就是做成火鍋界的985重點大學。”他也認為自己的意識很清醒,“餐廳最重要的還是菜品和用餐體驗,我們的招聘在網(wǎng)上再火,產(chǎn)品質(zhì)量上不來也干不長,所以我們更重要的是做好菜服務(wù)好。”
11月21日,劉先生來到成都一家火鍋店吃火鍋排隊1小時后被告知,無女性陪同不得入店,隨后與店家發(fā)生爭執(zhí)。
而就火鍋店設(shè)置的“男性顧客只能在女性顧客陪同下才能就餐”的要求,不僅讓部分男性網(wǎng)友認為自己受到了歧視,部分女性網(wǎng)友也認為這個規(guī)則“讓人不舒服”。來源:新浪微博熱搜成都商報沸點視頻編輯:杜卉| 商務(wù)合作微信:DHui0514爆料、維權(quán)、尋找、求助熱線:16603712315
近日,有網(wǎng)友視頻顯示,10月7日晚,河北唐山遵化市一火鍋店顧客疑因酒水問題與店內(nèi)工作人員發(fā)生肢體沖突,其中顧客方一男性當事人自稱“我是正處”,并拒絕支付飯錢,隨后雙方發(fā)生肢體沖突。
新華社北京10月1日電題:秘訣不只是“半份菜”—— 從多環(huán)節(jié)看火鍋店的節(jié)約經(jīng) 除了減少加工和采購環(huán)節(jié)“看不見的浪費”,避免就餐和等候環(huán)節(jié)“看得見的浪費”同樣重要。“我們也發(fā)現(xiàn),鍋里最容易剩下的是根莖類和粉皮類等易融化的菜品,對此我們會提醒適量點菜。
8日,重慶南城大道一火鍋店內(nèi)有顧客欲打包10壇泡菜,被店員勸阻后將泡菜全部打翻,并稱門店虛假宣傳,揚言要投訴。對此,韓某向紅星新聞記者回應(yīng)表示,王某被朱某俐毆打一事屬實,“具體怎么一回事,建議與當事雙方溝通。
近日,上海錦謙餐飲管理有限公司第一分公司(上上謙火鍋長寧店)消毒、使用的熱水杯、調(diào)料碗被檢出了禁止檢出的大腸菌群。明星們愛開火鍋店背后,還有一部分原因是火鍋最受吃貨們青睞,多次登上“餐飲細分品類中市占率第一”的寶座。
陳赫火鍋店已創(chuàng)辦多年,目前有多家分店,都十分火爆。據(jù)悉,賢合莊由福州長樂籍演員陳赫、南平籍歌手葉一茜與主持人朱楨合伙投資成立的火鍋品牌,2015年5月開始開業(yè)營業(yè)。
四川成都一家火鍋店發(fā)文稱,鄭愷的火鍋店店面大到整體環(huán)境、裝修風格,小到地板花紋、餐具細節(jié)都與其火鍋店一樣,從服務(wù)創(chuàng)意到檔口設(shè)置都如出一轍,就連物料設(shè)計也使用相同風格字體,甚至連品牌的對外宣傳手冊,也使用的其店內(nèi)實景照片。
“鄭愷火鍋店抄襲”上了微博熱搜。雖然寧波這家火鍋店主打鄭凱的招牌,媒體也以“鄭凱火鍋店抄襲”作為報道議題,但不應(yīng)該直接等同為“鄭凱抄襲”。飯店裝修涉嫌抄襲,并非不是事兒,盡管維權(quán)不易,更多企業(yè)還是應(yīng)該拿起法律武器,對行業(yè)亂象說不。
近日,四川成都吼堂老火鍋店發(fā)文稱,知名男演員鄭愷新開火鳳祥鮮貨火鍋內(nèi)部裝修風格疑似抄襲其火鍋店,招商宣傳冊直接使用成都吼堂老火鍋實景圖。根據(jù)火鳳祥鮮貨火鍋官方微博,火鳳祥鮮貨火鍋的運營方為火鳳祥(寧波)品牌管理有限公司,該店“掌柜”為鄭愷,先后有多位演員、明星等拍攝視頻宣傳。
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